Ya hemos puesto en el huerto los ajos ya que enero es el mes por excelencia para sembrarlos.- Dice el refrán: tantos dientes tiene el ajero como los dias de enero.
La verdad que nuestra cocina no sería lo mismo sin el ajo. Desde adobar el embutido, la carne, y como no la sabrosa sopa de ajo.
Pronto empezaremos a preparar la tierra para las patatas aunque las plantaremos a mediados de febrero por causa de las heladas.-
